ராக் பாஸ், குரூப்பர் அல்லது கோடிட்ட பாஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உலகெங்கிலும் உள்ள பல கடலோரப் பகுதிகளில் காணப்படும் ஒரு பொதுவான மீன் ஆகும்.இந்த இனம் அதன் ருசியான சுவை மற்றும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்புக்காக பாராட்டப்படுகிறது.ராக் பாஸின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் அது ஏன் உங்கள் உணவின் ஒரு பகுதியாக இருக்க வேண்டும் என்பதை ஆராய்வோம்.
ராக் பாஸ் ஒரு ஒல்லியான மீன், அதாவது இது கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ளது.100 கிராம் சமைத்த ராக் பாஸில் 97 கலோரிகள் மற்றும் 2 கிராமுக்கு குறைவான கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது.இது அவர்களின் எடையைப் பற்றி கவலைப்படுபவர்களுக்கு அல்லது ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையை பராமரிக்க விரும்புவோருக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ராக் பெர்ச்சில் கொழுப்பு குறைவாக இருப்பதுடன், மனித உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களும் நிறைந்துள்ளன.இது புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது உடலில் உள்ள திசுக்களை உருவாக்குவதற்கும் சரிசெய்வதற்கும் அவசியம்.100-கிராம் சமைத்த ராக் பாஸ் சுமார் 20 கிராம் புரதத்தை வழங்குகிறது, இது அவர்களின் தினசரி புரதத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய விரும்புவோருக்கு ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது.
ராக் பாஸில் முக்கியமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.இது வைட்டமின் D இன் நல்ல மூலமாகும், இது வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களுக்கு அவசியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பராமரிக்கிறது.இது வைட்டமின்கள் B6 மற்றும் B12 ஆகியவற்றில் நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் ஆற்றல் வளர்சிதை மாற்றத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
ராக் பாஸின் மற்றொரு குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்து மதிப்பு ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் அதிக உள்ளடக்கம் ஆகும்.ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அத்தியாவசிய கொழுப்புகளாகும், அவை பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும், மூளையின் செயல்பாட்டை ஆதரிக்கவும் அறியப்படுகின்றன.ராக் பாஸை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்து ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்த உதவும்.
ராக் பாஸ் தயாரிக்கும் போது, அது பல்வேறு வழிகளில் அனுபவிக்கக்கூடிய பல்துறை மீன் என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்.இது வறுக்கப்பட்ட, சுடப்பட்ட அல்லது வறுத்த மற்றும் பல்வேறு சுவைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக இணைக்கப்படலாம்.இருப்பினும், அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைத் தக்கவைக்க, சேர்க்கப்பட்ட எண்ணெய்கள் அல்லது ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களின் பயன்பாட்டைக் குறைக்கும் சமையல் முறைகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எப்போதும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
ஒட்டுமொத்தமாக, ராக் பாஸ் என்பது பல்வேறு ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான மீன்.இது குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகள், அதிக புரத மதிப்பு மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளது, இது ஒரு சீரான உணவுக்கு சிறந்த கூடுதலாகும்.எனவே, உங்கள் உணவுத் திட்டத்தில் ராக் பாஸை ஏன் சேர்த்துக் கொள்ளக்கூடாது மற்றும் அது வழங்கும் அனைத்து ஊட்டச்சத்து நன்மைகளையும் அனுபவிக்க வேண்டும்?
இடுகை நேரம்: டிசம்பர்-13-2023